Cuisiner japonais pas à pas

Tous les classiques de la cuisine japonaise

Une sélection de 80 recettes de cuisine japonaise à réaliser en suivant les étapes photographiées pas à pas : sashimi de saumon en salade, nouilles soba, soupe miso, boulettes de poulet yakitori, poisson poché au gingembre, glace au thé vert...

Données relatives du livre
ISBN:	9782501073868

Cuisine et Vins
Marabout

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