SAVEURS D'ITALIE

Des antipasti aux dolci, retrouvez plus de 75 recettes italiennes traditionnelles et incontournables expliquées de façon claire et simple pour réussir à tous les coups :

Bruschettas
Osso bucco
Saltimbocca de veau
Spaghetti aux palourdes
Pizza napolitaine
Panettone
Tiramisu
Panna cotta

+ des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits, les pièges de la recette…

+ des tours de main en image expliquant des gestes
de la recette

+ 10 pas à pas des 4 étapes expliquant en détail comment réussir les recettes de base.

Vous ne raterez plus aucun plat !

Données relatives du livre
ISBN:	9782035895622

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