Les basiques du boulanger pains, viennoiseries, brioches

Résumé

Présentation de 80 recettes illustrées pas à pas, pour maîtriser l’art du pain et de la viennoiserie. Au menu notamment : sacristains, fougasse romarin et origan, pain fromage et herbes, roulés noix-cannelle, croissants aux amandes, cônes choco-noisettes, petits pains aux figues, chaussons à la rhubarbe, sablés lunettes, pains à burger ou encore oranais.

Πληροφορίες βιβλίου
ISBN:	9782501077217

Ψάχνετε κάτι ακόμα;
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να παραγγείλετε οποιοδήποτε βιβλίο από τους εκδότες που εκπροσωπούμε ακόμα και αν δεν είναι στο shop μας; Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες: info@lelivreouvert.gr