Recettes gourmandes testées à la maison

85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du boeuf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent, les quenelles ou la crème renversée. Tous les classiques de la cuisine française sont réunis dans cet ouvrage qui deviendra un indispensable de votre cuisine !

Données relatives du livre
ISBN:	9782012308442

Cuisine et Vins
Hachette Cuisine

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