Le Livre Ouvert

Elle ne paye pas de mine, cette modeste tombe d'un cimetière du Vaucluse avec ses quelques bouquets, très simples. L'assemblée est clairsemée pour l'enterrement d'Andrée Imbert – 1907-1999.
Pourtant, parmi les chrysanthèmes, une grande couronne de fleurs détonne :
" Avec toute l'affection et la gratitude de la famille Kennedy ".
Comment la défunte, orpheline de l'assistance publique de Marseille, s'est-elle retrouvée à servir cette illustre famille ? Présidents, sénateurs, ministres : ils ont tous goûté à la cuisine de cette femme au destin incroyable, qui embauma l'Amé - rique de thym et de sarriette... Et fut témoin, côté fourneaux, d'une considérable portion d'Histoire...